Un fongicide efficace est indispensable

« La Campine est fortement touchée par le Phytophthora et, depuis quelques années, nous avons affaire à des souches particulièrement agressives. Nous devons donc nous montrer extrêmement vigilants, et nous avons absolument besoin d’un fongicide efficace pour combattre le Phytophthora », explique Jacob van den Borne.

Jacob et son frère Jan cultivent des pommes de terre à frites. Leurs champs sont presque entièrement dédiés aux pommes de terre – soit entre 400 et 500 hectares répartis sur 160 parcelles. Les frères Van den Borne sont adeptes de l’agriculture de précision, une pratique qui consiste à appliquer les bonnes mesures au bon endroit et au bon moment afin d’optimiser le rendement de la culture en termes de main-d’œuvre, d’engrais, d’occupation des sols et d’utilisation de produits de protection des plantes.

Ils n’ont donc pas hésité à employer le nouveau fongicide Zorvec Enicade. « Nous l’avons essayé sur 60 hectares de pommes de terre, et nous n’y avons recensé aucun cas de Phytophthora. Il faut toutefois préciser qu’il a fait sec et ensoleillé dès la mi-juin. Le risque était donc également plus faible. En 2020, nous l’essayerons sur davantage de terrain. »

Jacob van den Borne est satisfait de Zorvec. « Il est à la fois puissant et efficace. Et puis il a l’avantage de suivre la croissance de la plante. Grâce à son action systémique, il est parfait pendant la phase de croissance rapide du feuillage. » Un autre avantage, ce produit relativement nouveau et se pulvérise moins souvent. « Avec Zorvec, une pulvérisation tous les 10 jours suffit, tandis qu’avec les autres produits contre le Phytophthora, nous étions à une pulvérisation tous les 6 à 7 jours. Nous gagnons donc pas mal de temps. »

« Je veux pouvoir utiliser ce produit pendant des années encore. »
 

Alors qu’il existe de moins en moins de traitements efficaces contre le Phytophthora, les frères Van den Borne sont extrêmement satisfaits de Zorvec. « Nous devons l’utiliser intelligemment pour éviter que le Phytophthora devienne résistant. Je veux pouvoir utiliser ce produit pendant des années encore. »